RESEP MAKANAN

Rujak Buah Segar Tropis

Bahan:

100 g jambu air, potong-potong

150 g nanas, potong-potong

100 g mentimun, potong-potong

150 g bengkuang, potong-potong

Sambal Rujak:

15 buah cabe rawit

60 g gula merah

¼ sdt garam halus

2 sdm air jeruk nipis

1 siung bawang putih

Cara Membuat:

1.       Sambal Rujak: campur semua bahan sambal, ulek  hingga halus.  Sisihkan.

2.       Penyajian: Atur potongan jambu, nanas, mentimun dan bengkoang di dalam piring saji. Hidangkan dengan sambal rujak sebagai pelengkap. Hidangkan.